ABOUT

埼玉県比企郡小川町にて2019年2月OPENのカレー屋です。水を使わず、たまねぎとトマトの水分だけで鶏肉が繊維状になるまで長時間じっくり煮込んで作る「無水チキンカレー」や豚挽肉をワインビネガーに漬け込んでスパイスと炒めて作る"酸味"と"辛み"が効いたポークビンダルカレーを提供しています。

「地域お越しの前に、自分お越しを」

活動を支援していただける方を募集しています。



We are a curry shop that opened in February 2019 in Ogawa-town, Hiki-county, Saitama prefecture, Japan.

We offer "Chicken curry" made by slowly simmering chicken for a long time until it becomes fibrous with only the water of onions and tomatoes without using water, and "Pork vindaloo curry" made by soaking minced pork in wine vinegar and stir-frying with spices.

"Before revitalizing the area, revitalize myself."

We are looking for people to support our activities.


사이타마 현 히키 군 오가와 마치에서 2019 년 2 월 OPEN한 카레 가게입니다. 물을 사용하지 않고, 양파와 토마토의 수분만으로 닭고기가 부드러워질 때까지 장시간 푹 만들기 "무수 치킨 카레"와 돼지 다진 고기를 와인 식초에 재워 양념으로 볶아 낸다 "신맛"과 "매운맛 "이 혼합 된 돼지빈달 카레를 제공하고 있습니다.

"지역에 넘어오기전에 자기자신을 넘자"

활동을 지원 해 주실 분을 모집하고 있습니다.